比利时巧克力品牌——四大奢侈巧克力品牌
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四大奢侈巧克力品牌：Godiva歌帝梵、Ferrero费列罗、Guylian吉利莲、Lindt瑞士莲。
1、Godiva歌帝梵
歌帝梵是起源于1926年比利时的知名巧克力品牌，主打精致的手制巧克力产品，其生产的巧克力使用精选的高档可可豆为原料制作，拥有独一无二的香滑口感，不是一般巧克力能够媲美的，深受比利时皇室贵族们的喜爱，被认为是巧克力中的极品，还有着巧克力中的劳斯莱斯的美誉。
2、Ferrero费列罗
费列罗是1946年诞生于意大利的享誉全球的巧克力品牌，其生产的巧克力都使用的食材都是上等的可可豆、咖啡豆和榛子，产品包装典雅华贵，每一颗巧克力都是独立的金箔纸包装，口味丰富，一直非常受广大消费者的欢迎，是巧克力世界品牌前十名之一。
3、Guylian吉利莲
吉利莲创始于1958年，和歌帝梵一样都是来自于比利时著名的巧克力品牌，其生产的巧克力用料考究，制作工艺严谨，口感丝滑细腻，堪称巧克力中的极品，形状也十分精致，有着“巧克力王国中的至尊”的美誉。
4、Lindt瑞士莲
瑞士莲是1845年创立于瑞士苏黎世的高档奢侈巧克力品牌，凭借其先进的巧克力研磨技术而闻名全球，用这种工艺制作的巧克力质感和味道都远远优于一般的巧克力，以其超凡的品质和独一无二的口感迅速风靡全球，深受广大消费者青睐。
巧克力挑选
1、握一握
要想知道巧克力品质的好坏，可以把一小块巧克力捂在手心里。要是很快变软就是好的，是用大量可可脂做的，而代可可脂的熔点比可可脂高，不容易融化。品质好的巧克力，外观完整，一般非常光亮，光泽度很好。
2、看结霜
用可可脂做成的巧克力对温度很敏感，放到冰箱里，用不了一会儿，表面就会结上一层淡淡的霜；要是放在干燥的地方暴露个三四天，就会变得干巴巴的。但代可可脂巧克力就不一样了，这种巧克力的稳定性极强，在低温的环境里，它不会结霜；暴露在空气中，也不会变干。
3、尝一尝
真正的巧克力会在嘴里慢慢融化，香味浓郁，口感细腻；代可可脂巧克力融化后，香味很淡，有油腻感，口感粗糙。
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